Ricette aproteiche, immaginate con l'AI.












Apromé, brand di Eurospital, produce alimenti aproteici pensati per chi segue diete a basso contenuto di proteine, dall'insufficienza renale cronica alla fenilchetonuria. Per raccontare i suoi prodotti ho ideato una serie di videoricette interamente generate con l'AI: piatti costruiti attorno alle referenze del brand, con un linguaggio visivo caldo e appetitoso che avvicina un'alimentazione speciale al piacere della buona cucina.
L'episodio qui sopra è dedicato agli spaghetti aproteici con olio aromatizzato al limone e pangrattato aproteico al timo: pochi ingredienti che diventano un piatto dal profumo intenso e contemporaneo, con il limone leggermente caramellato a dare profondità. Ogni ricetta nasce da un lavoro di regia del modello: prompt costruiti su misura, generazione delle inquadrature, selezione e montaggio, così che il risultato resti coerente e replicabile per gli episodi successivi.